البحث عن وصفات نباتية صحية وسهلة عبر الإنترنت، يبحث الكثير من الناس عن أسهل اطباق و وصفات نباتـية سهلة يمكن تحضيرها بالمنزل مع الحرص أن تكـون مجموعة هذه الوصفات خالية من الدهون ولذيذة بالاضافة الى ان تكون عاية القيمة الغذائية بفضل احتوائها على النباتات و الأطعمة المفيدة، وفي السطور التالية من هذا المقال، سنقدم لكم افكار للاكل النباتي vegetarian و توفير المزيد من أنواع الوصفات النباتية المضلة المجرّبة والشهيّة ايضاً والتي تصلح للإفطار، والغداء، والعشاء ، كما تقـدم وصفات تناسبك وتناسب النظـام الذى تتبعه كما سوف نوفر عليك ميزة البحث عن المطاعم التي تقدم وصفات تناسبك من الأطعمة المفضلة فتابعونا .
نتائج البحث عن وصفات نباتية :
- بصلة صغـيرة مفرومة.
- عصير ليمون.
- 4 أكواب بروكلي.
- مكعب من الزبدة.
- ثمرة فلفل.
- 2 فص ثوم.
- ملعقة من نشا الذرة.
- كوب عصير برتقال.
طريـقة التحضير
- نضع إناء على النار، ونضع به البروكلي مع الفلفل والماء، ونتركه حتى يغلي، ثم نصفي منه الماء الزائد.
- ثم نضع وعاء آخر على النار، ونضع به الزبدة، ثم البصل والثوم ونقلبهم جيدًا.
- كما نضيف عليه النشا وعصير البرتقال وعصير الليمون مع التقليب المستمر بعناية .
- نسكب المكـونات على البروكلي، ونقوم بتقديمه.
اقرأ أيضا أهم وصفات فطور الكيتو بالخطوات التفصيلية
وصفات تناسبك من اطباق نباتية البيتية :
المـكونات :
- كيلو من الباذنجان
- كوب من الطحينة.
- كوب عصير ليمون.
- فص من الثوم المبشور.
- معلقة صغيـرة من الملح، وربع معلقة من الكمون.
- معلقة زيـت زيتون، ومعلقة كبيرة من البقدونس المفروم.
طريقـة التحـضير :
- نقوم بعمل ثقوب صغـيرة في الباذنجان، ثم نضعه في صينية داخل الفرن ويجب أن تكـون درجة الحرارة 200 درجة مئوية.
- كما يوضع الباذنجان في الفرن لمدة 40 دقيقة،
- ثم نقوم بتقشير الباذنجان .
- بعد ذلك يوضع الباذنجان المقشر مع باقي المكـونات ما عدا البقدونس.
- وتطحن جـميع المـكونات سوياً، حتى تصبح القوام متجانسة.
- كما يمكن تقديم سلـطة البابا غنوخ ونقوم بتزينها مع بعض البقدونس.
اقرا ايضا : رجيم سيرتفود sirtfood بالتفصيل | تجربة أديل الكاملة مع دايت السيرتفود
فوائد النظام الغذائي النباتي :
- تعمل الوصفات النباتية على الوقاية من أمراض السرطان تشير الدراسات أن النباتيين بشكل جزئي والذين يتناولون الفواكه والخضروات عامة بجانب الاسماك قد تجعل هؤلاء الأشـخاص أقل عرضة للاصابة بأمراض السرطان المختلفة.
- تساعد فى الوقاية من السكتات القلبية : حيث أثبتت بعض الدراسات التي أجريت على عـدد كبير من الأشـخاص النباتيين تشير الى امكانية تقليل أعراض الوفاة بسبب السكتات القلبية في حالة اتباع نـظام غذائي نباتي صحي بنسبة قد تصل إلى 19% .
- كما تعمل الـوصفات النباتية على تنشيط جسم الانسان بشـكل عام .
وصفات نباتية شهية سريعة :
- ثلاث ثمرات من البطاطا.
- عدد 3 بصل أخضر.
- ثمرتان من الجزر.
- ملح.
- فلفل أسود.
- كوب ونصف من البازلاء المسلوقة.
- ملعقة بقدونس.
- كما نضيف ملعقة كزبرة.
- بيضتان.
- في البداية نسلق البطاطا، ونهرسها جيدًا.
- تقطع البصل الأخضر، ونسلقه ونضيفه على البطاطا.
- نضيف جميع المكـونات الأخرى ماعدا البيـض على البطاطا.
- نبدأ في تشكيلها على هيئة أقراص.
- نضعها في الثلاجة نصف ساعة.
- ثم نغمس الأقراص في البيض، ثم نقوم بتحميرها في الزيت، وتقدم وهي ساخنة.
اقرأ أيضا أكلات نظـام الكيتو: افضل وصفات كيتو دايـت محسوبة السعرات
البحث عن أفضل وصفات جديدة :
- كوبين من دقيق الشوفان.
- أربع ملاعق من الدقيق الأبيض.
- كما يتم وضع نصف كوب زيت نباتي.
- ربع كوب سكر.
- رشة من الفانيليا، والملح.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- بيضة.
- نضع في إناء: السكر، البـيض، الفانيليا، الزيت، ونخفقهم بالمضرب الكهربائي.
- في إناء آخر نمزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
- كما نضيف الدقيق على المـكونات الأخرى ولكن بالتدريج مع التقليب، حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نفرد العجينة، ونشكلها بأي أشكال نرغب بها مثل القلوب على سبيل المثال.
- ويمكنك ان تضيفي قطع البسكويت في صينية بها ورق الزبدة، وندخلها الفرن من اجل طهي البسكويت على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تمام النضج.
شاهد ايضاً وصفات حليب اللوز كيتو: إليـك اشهر وصفات لبن اللوز في رجيم الكيتو
صينية البطاطس بالفرن :
البحث عن وصفات للعشاء
- كوب من الحمص المسلوق.
- ربع كوب طحينة.
- فصين ثوم.
- ربع كوب ماء مغلي.
- ملعقة صغـيرة عصير ليمون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نضع الحمص المسلوق في الخلاط الكهربائي، ونخفقه جيدًا عن طريق الخلاط .
- كما نضيف عليه الطحينة، الثوم، الماء، ونمزج بشـكل جيد، ثم نضع عصير الليمون والملح ونمزج المكـونات.
- ونقوم بتقديمه.
اقرأ أيضا هل الحمص مسموح في الكيتو دايت؟.. إليك وصفات خبز الحمص كيتو